Треска после родов: с какой недели можно кормящей маме
Треску кормящей маме можно со 2-й недели после родов: первая проба — 20–30 г отварного филе утром и 1–2 суток наблюдения за малышом. После кесарева — когда врач разрешил обычное питание, с той же маленькой порции.
Запрета на треску при ГВ нет. Программа вскармливания Союза педиатров России включает рыбу в набор продуктов кормящей — около 70 г в день — и запрещает только сырую, недоготовленную рыбу и суши. Треска — постная морская рыба: в 100 г филе меньше грамма жира. Осторожность нужна из-за аллергии: клинические рекомендации «Пищевая аллергия» называют треску среди самых аллергенных рыб, поэтому первую порцию делают маленькой.
Такой срок называют сайты и ИИ-ответы, но в официальных документах его нет. Программа вскармливания не откладывает рыбу, а Союз педиатров России и Американская академия педиатрии не советуют кормящим «профилактических» диет: они не снижают риск аллергии у ребёнка. Маленькая проба хорошо приготовленной трески и наблюдение за малышом — достаточная осторожность.
Ниже — четыре этапа: роженице в первую неделю, первая проба на 2-й неделе, первый месяц и после кесарева.
Треска роженице в первую неделю: пока подождать
Треску роженице в первую неделю лучше отложить. Программа вскармливания советует в первые дни после родов щадящий рацион, а треска — одна из самых аллергенных рыб: её удобнее пробовать, когда уже понятно, как малыш реагирует на базовое меню. Белок в эти дни дают индейка, кролик и творог — их можно с 1-й недели.
- отварная индейка или кролик
- творог 5–9 %
- гречка, овсянка, запечённые овощи
Первая проба трески кормящей маме на 2-й неделе
На 2-й неделе треску кормящей маме можно попробовать маленькой порцией — 20–30 г отварного или парового филе в первой половине дня, это 1–2 столовые ложки рыбы. Следующие 1–2 суток не вводите других новых продуктов и смотрите на кожу и стул малыша. Если у мамы, папы или старших детей есть пищевая аллергия, пробу лучше обсудить с педиатром.
- филе без кожи и костей
- отварить или приготовить на пару до полной готовности
- без кляра, жарки, острых специй и майонеза
- кожа: сыпь, покраснение щёк, сухие пятна
- стул: слизь, зелень, прожилки крови
- беспокойство и плач после кормлений
Треска кормящей маме в первый месяц
Если малыш спокойно перенёс пробу, треску кормящей маме в первый месяц можно 1–2 раза в неделю по 50–100 г готовой рыбы. Готовьте её отварной, на пару, тушёной или запечённой в фольге: так постная рыба остаётся сочной без лишнего масла. Новые продукты вводите в другие дни, чтобы реакцию малыша было с чем связать.
- жареную треску, треску в кляре и печень трески пока отложите
- при сыпи у малыша уберите рыбу на 2–4 недели
Треска после кесарева сечения
Треску после кесарева вводят, когда врач перевёл маму на обычное питание и наладился стул, — не раньше 2-й недели. Первая порция та же — 20–30 г отварного или парового филе. Постная треска почти не нагружает кишечник после операции и даёт белок, который нужен маме для восстановления.
- первые недели — без жареного, солёного и копчёного
- боль в животе, рвота, нет стула больше 3 дней — к врачу
Сколько трески можно при грудном вскармливании
При грудном вскармливании хватает 100–150 г готовой трески за приём 2–3 раза в неделю. Первая проба на 2-й неделе — 20–30 г, в первый месяц — 50–100 г 1–2 раза в неделю.
Ориентир дают два документа. Программа вскармливания включает в набор кормящей около 70 г рыбы в день и советует рыбное блюдо 3–4 раза в неделю. Американские FDA и EPA рекомендуют кормящим 227–340 г рыбы в неделю из видов с низким содержанием ртути — треска у них в списке «лучший выбор».
| Когда | Сколько | Как часто |
|---|---|---|
| 1-я неделя | пока без трески | белок — индейка, кролик, творог |
| 2-я неделя — первая проба | 20–30 г | один раз утром, наблюдать 1–2 суток |
| 3–4-я неделя | 50–100 г | 1–2 раза в неделю |
| Со 2-го месяца | 100–150 г | 2–3 раза в неделю |
| Вся рыба за неделю | 227–340 г | по FDA; Программа — рыба 3–4 раза в неделю |
| Печень трески | до 30 г | не чаще раза в неделю, со 2-го месяца |
Треска на ГВ каждый день: не много ли
Треска на ГВ каждый день не опасна, если порции обычные. Ртути в треске мало: в среднем 0,111 мг на кг против 0,35 у тунца-альбакора и почти 1 мг у акулы и меч-рыбы. Йода в 100 г трески 135 мкг, а верхний безопасный уровень — 600 мкг в день, и обычная порция его не превышает. Важнее разнообразие: в постной треске мало омега-3 и витамина D, поэтому раз в неделю её лучше заменить жирной рыбой — сельдью или скумбрией.
Треска кормящей маме: аллергия, колики и стул малыша
Реакция малыша на треску в рационе мамы возможна: рыба входит в число главных пищевых аллергенов, а следовые количества её белка проходят в молоко. Если реакция есть, это обычно сыпь или изменения стула в течение 1–2 суток; газы из кишечника мамы в молоко не переходят.
Аллергия на треску у грудничка на ГВ
Аллергия на треску у грудничка на ГВ возможна: Программа вскармливания относит рыбу к высокоаллергенным продуктам, а клинические рекомендации «Пищевая аллергия» 2024 года называют треску среди самых аллергенных рыб вместе с лососем, минтаем и сельдью. Главный аллерген рыбы — белок парвальбумин, и впервые его описали именно у трески. Он почти не разрушается при варке и у разных рыб устроен сходно, поэтому при аллергии на одну рыбу часто реагируют и на другие.
Нежирную треску часто называют самой безопасной рыбой для кормящих, но аллергенность от жирности не зависит. Её определяет количество парвальбумина, а этого белка в треске много. Треску вводят как любую рыбу: маленькой порцией и с наблюдением за малышом.
| Что заметили у малыша | Что делать |
|---|---|
| Сыпь, покраснение щёк, сухие пятна в течение 1–2 суток | Убрать треску и другую рыбу на 2–4 недели, белок брать из индейки и кролика. Повторить пробу с 20 г; реакция повторилась — сказать педиатру |
| Слизь, зелень или прожилки крови в стуле | Сказать педиатру: так бывает при пищевой аллергии, врач поможет найти продукт |
| Беспокойство по вечерам, но кожа чистая и стул обычный | Скорее колики возраста — треску можно оставить и наблюдать |
| Отёк лица, многократная рвота, вялость, тяжело дышать | Немедленно вызвать скорую — 103 или 112 |
Газики, колики и стул малыша после трески
Газики и колики у малыша после трески в рационе мамы — скорее совпадение по времени. Газы образуются в кишечнике мамы и в молоко не переходят. Исследование 1996 года связало колики у малышей на ГВ с коровьим молоком, луком, капустой и шоколадом в меню мамы, но не с рыбой. Колики начинаются в первые недели и проходят к 3–4 месяцам при любом рационе, поэтому треску убирают только при повторяющейся связи с её едой.
Треска новорождённому и грудничку: когда в прикорм
Новорождённому и грудничку треска напрямую не нужна: до прикорма всё необходимое он получает с маминым молоком. Рыбное пюре Программа вскармливания вводит с 8 месяцев — 5–30 г 2 раза в неделю вместо мясного блюда. Треска для первого рыбного пюре подходит: в филе мало костей и жира. Детям с пищевой аллергией срок рыбного прикорма определяет врач. Сколько трески давать детям постарше — в разборе нормы Полезного блога.
Польза трески при ГВ для мамы и малыша
100 г трески дают маме 17,8 г белка, 135 мкг йода — почти половину нормы кормящей — и 51 % нормы селена. Малышу через молоко достаются йод, омега-3 жиры и витамин B12: их уровень в молоке зависит от питания мамы.
Чем треска полезна малышу через грудное молоко
Малыш получает не треску, а то, что из маминой еды переходит в молоко. Из трески это прежде всего йод, омега-3 жиры и витамин B12.
- Йод. в молоке его столько, сколько получает мама; малышу он нужен для работы щитовидной железы.
- Омега-3 (ДГК). ДГК нужна для развития мозга и глаз малыша; рыба в меню мамы повышает её в молоке, в 100 г трески 120 мг ДГК.
- Витамин B12. переходит в молоко по рациону мамы; в 100 г трески 0,91 мкг — 26 % нормы кормящей.
- Честно о витамине D. в филе трески его 0,9 мкг — 6 % нормы мамы; у трески он копится в печени, а не в мясе.
Чем треска полезна кормящей маме
Для мамы треска — лёгкий белок почти без жира с большим запасом йода и селена.
- Белок. 17,8 г в 100 г сырого филе; кормящей нужно на 19 г белка в день больше обычного.
- Йод. 135 мкг в 100 г — 47 % нормы кормящей (290 мкг); нужен её щитовидной железе.
- Селен. 33,1 мкг в 100 г — 51 % нормы кормящей (65 мкг).
- Мало жира и калорий. 0,67 г жира и 82 ккал в 100 г сырого филе.
Треска при анемии после родов: почему на неё не стоит рассчитывать
Треска железа почти не даёт: в 100 г филе 0,38 мг — 2 % нормы кормящей (18 мг). В нежирной говядине его 2,1 мг, в кролике 1,6 мг на 100 г. Анемию после родов едой не лечат: при слабости и бледности нужен анализ крови и препараты, которые назначает врач.
Что в 100 г трески и сколько это от нормы кормящей
| Вещество | Сырая треска, 100 г | % нормы кормящей |
|---|---|---|
| Энергия | 82 ккал | — |
| Белок | 17,8 г (по Скурихину — 16 г) | +19 г к обычной норме |
| Жиры | 0,67 г | — |
| Йод | 135 мкг | 47 % (норма 290 мкг) |
| Селен | 33,1 мкг | 51 % (65 мкг) |
| Витамин B12 | 0,91 мкг | 26 % (3,5 мкг) |
| ДГК (омега-3) | 120 мг | 60 % от 200 мг в день |
| Калий | 413 мг | — |
| Фосфор | 203 мг | — |
| Железо | 0,38 мг | 2 % (18 мг) |
| Витамин D | 0,9 мкг | 6 % (15 мкг) |
Для ДГК одна треска погоды не делает: кормящей нужно в среднем 200 мг в день, а 100 г скумбрии дают 1,4 г — недельную норму за одну порцию. Подробнее о витаминах трески — в разборе Полезного блога, о минералах — на странице минералов.
Полезный блог · подробный разбор продукта Треска — всё о продукте Калорийность и БЖУ, витамины и минералы, польза и вред, норма в день, как выбрать и хранить — всё о треске, а не только при ГВ. Читать разбор →
Печень трески при ГВ: можно ли кормящей маме и сколько
Печень трески на ГВ можно, но не раньше 2-го месяца и не больше 30 г — 2 столовых ложек — один раз в неделю. В 100 г консервированной печени 4 400 мкг витамина A, а верхний безопасный уровень для взрослых — 3 000 мкг в день.
Витамин A в печени трески: почему порция маленькая
Печень трески кормящей маме — совсем не то же, что филе. Это консервы: в 100 г 613 ккал и 65,7 г жира, а белка всего 4,2 г. Главное в ней — витамин A в форме ретинола. Норма кормящей — 1 300 мкг в день, и 30 г печени дают 1 320 мкг, то есть всю суточную норму. Порция 70 г уже превышает верхний безопасный уровень. Ретинол накапливается в печени самой мамы, поэтому ориентир — неделя, а не день.
Как ввести печень трески при грудном вскармливании
Пробуйте печень трески, когда малыш уже спокойно переносит саму треску: аллерген у них один — белок рыбы. При пищевой аллергии у малыша клинические рекомендации убирают из рациона мамы рыбные консервы целиком. Жир печени не делает молоко «тяжёлым»: жирные кислоты из еды за несколько часов меняют состав жира в молоке, а не его количество. Ешьте печень на хлебе или в салате с отварными овощами, слив жир из банки; вздутую банку не берите.
Печень трески богата витамином D, но в грудном молоке его мало при обычном рационе мамы, и одно молоко потребность малыша не покрывает. Поэтому детям на грудном вскармливании добавку витамина D назначает педиатр — печень в маминой тарелке её не заменяет. Маме печень трески тоже не заменяет препаратов: дозы витаминов A и D подбирает врач.
Треска при лактации: что попадает в грудное молоко
Треска при лактации не меняет количество молока — лактогонным продуктом она не является. В молоко переходят йод, омега-3 жиры и витамин B12, а следовые количества рыбного белка у чувствительного малыша могут дать реакцию.
- йод — по питанию мамы
- омега-3 жиры (ДГК) — рыба повышает их в молоке
- витамин B12 и селен — по питанию мамы
- следовые количества белков рыбы — поэтому возможна аллергия
- газы из кишечника мамы
- лишнее железо и цинк — в молоке их не больше при любом рационе
Систематический обзор 2016 года показал: из всего рациона мамы на ДГК в молоке сильнее всего влияет именно рыба. Так что треска меняет состав молока, а не его объём.
Обзоры Академии грудного вскармливания и Кокрейновской библиотеки не нашли надёжных доказательств, что какая-либо еда увеличивает выработку молока. Молока прибавляют частые и полные прикладывания, а тёплая уха лишь облегчает его отток.
Треска не лактогонный продукт и на количество молока не влияет: оно зависит от того, как часто и полно малыш опорожняет грудь. В молоко переходят йод, омега-3 жиры и витамин B12 — меняется состав, а не объём.
Газы в молоко не попадают, а железо и цинк в молоке от рациона мамы не меняются. Следовые количества белков рыбы в молоко проходят, поэтому у чувствительного малыша возможна реакция — треску вводят маленькой порцией и наблюдают 1–2 суток.
Как выбрать и приготовить треску на ГВ
Треску на ГВ берите замороженной, с тонкой прозрачной глазурью не больше 5 % веса, и готовьте до полной готовности — 63 °C в толще куска, когда мякоть непрозрачная и легко расслаивается вилкой. Сырая, вяленая и сушёная треска кормящей не подходит.
- филе без кожи или тушка без головы с тонкой прозрачной глазурью
- отварная, на пару, тушёная, запечённая в фольге
- паровые котлеты, тефтели, суфле из домашнего фарша
- суп на овощном бульоне с кусочками трески
- пакеты с инеем и снегом внутри — рыбу размораживали
- рыба с запахом аммиака, рыхлая и серая после разморозки
- треска в кляре и жаренная во фритюре
- вяленая, сушёная, копчёная и солёная треска
- рыбные палочки и полуфабрикаты в панировке
Программа вскармливания запрещает кормящей термически не обработанную рыбу — суши, тартар, строганину. Роспотребнадзор называет треску среди рыб, в которых встречаются личинки анизакид; нагрев до 63 °C в толще куска их убивает. Вяленую и сушёную треску не нагревают, поэтому кормящей она не подходит. Размораживайте рыбу в холодильнике, а не на столе.
Как выбрать замороженную треску: глазурь, филе, тушка
Треска в магазине почти всегда замороженная, и для этой рыбы это нормально. Хорошая тушка ровная, без жёлтых пятен, а глазурь тонкая и прозрачная: по техрегламенту ЕАЭС она не может превышать 5 % веса, и масса рыбы указывается без льда. В брикете филе не должно быть снега и льда между слоями. Иней в пакете и рыба, которая гнётся, — признаки размораживания; порванный пакет и вышедший срок годности — повод не брать. Роспотребнадзор советует покупать рыбу только там, где торговля разрешена и есть условия хранения, а не с рук. Как хранить треску — в разборе Полезного блога.
Рецепты трески на ГВ: 4 щадящих способа
Рецепты трески на ГВ строятся на щадящих способах готовки — именно их советует Программа вскармливания. Отварная: филе кладут в кипящую воду с морковью и лавровым листом. На пару: кусочки, котлеты или тефтели в пароварке или мультиварке. Тушёная: с морковью и ложкой сметаны под крышкой. Запечённая в духовке: в фольге или пергаменте с кабачком, чтобы рыба готовилась в собственном соку и не пересыхала. Соль добавляют в конце и немного, лук и острые специи — когда малыш уже спокойно переносит рыбу.
Жареная треска при ГВ: как она влияет на молоко
Жареную треску в первые месяцы лучше отложить: Программа вскармливания советует кормящей щадящую тепловую обработку и исключает жареное. Газов у малыша от жареной рыбы не прибавится — они в молоко не переходят. Но жирные кислоты масла за несколько часов попадают в молоко и меняют состав его жира, а треска в кляре и во фритюре впитывает масло как губка. Когда малыш спокойно переносит рыбу, кусочек филе можно обжарить без панировки на сухой антипригарной сковороде.
Солёная, вяленая и копчёная треска при ГВ
Солёную, вяленую и копчёную треску кормящей маме лучше не есть. В 100 г солёной трески 15,6 г минеральных веществ, почти все — соль, а ВОЗ советует не больше 5 г соли в день на всё меню. Вяленую треску не нагревают, поэтому личинки паразитов в ней могут сохраниться. При пищевой аллергии у малыша Программа вскармливания убирает из рациона мамы и рыбные копчёности. Консервы из трески — блюдо на потом, когда малыш спокойно переносит рыбу.
Кому из кормящих мам треску лучше ограничить
Большинству кормящих мам треска подходит. Осторожнее с ней при аллергии на рыбу у мамы, при аллергии к белку коровьего молока у малыша, при болезнях щитовидной железы, подагре и болезнях почек, а солёную треску и печень трески — при высоком давлении и холестерине.
| Ситуация | Что делать с треской |
|---|---|
| Аллергия на рыбу или морепродукты у мамы | Не есть треску: при аллергии на одну рыбу часто реагируют и на другие, а реакцию может дать даже пар при готовке |
| У малыша аллергия к белку коровьего молока | Программа вскармливания на время безмолочной диеты убирает из рациона мамы и рыбу, морепродукты, икру — меню обсудить с педиатром |
| Пищевая аллергия у мамы, папы или старших детей | Пробовать треску не раньше 2-й недели маленькой порцией, после разговора с педиатром |
| Болезни щитовидной железы, особенно гипертиреоз | Количество рыбы согласовать с эндокринологом: в 100 г трески 135 мкг йода |
| Подагра, высокая мочевая кислота, болезни почек | Рыба богата пуринами — порции определяет врач |
| Гастрит, холецистит, панкреатит в обострении | Только отварное или паровое филе небольшой порцией; печень трески — нет, в ней 65,7 г жира на 100 г |
| Высокое давление, отёки, высокий холестерин | Отказаться от солёной и копчёной трески; печень трески — редко: 250 мг холестерина и 720 мг натрия в 100 г |
| Лишний вес после родов | Филе трески — одна из самых лёгких рыб: 82 ккал в 100 г — калорийность трески; печень трески — 613 ккал |
Противопоказания трески для всех — в разборе пользы и вреда.
Мнение нутрициолога о треске при ГВ
Треску я люблю как рабочую рыбу для кормящей: постная, белая, почти без костей и с хорошим запасом йода. Но называть её «безопасной» не тороплюсь — по клиническим рекомендациям это одна из самых аллергенных рыб. Поэтому в первую неделю я её откладываю, а со второй начинаем с 1–2 столовых ложек отварного филе утром и пару дней смотрим на малыша.
Отдельный разговор — печень трески. Мамы часто покупают её «для витамина D малышу», и тут я всегда останавливаю: малышу витамин D назначает педиатр каплями, а в печени маму ждёт огромная доза витамина A. Пара ложек раз в неделю со второго месяца — да, баночка на двоих за вечер — нет.
И не ждите от филе трески омега-3: его там мало. Если едите только постную рыбу, раз в неделю замените её сельдью или скумбрией. А если тянет на рыбу и при этом мёрзнете, устаёте и редко бываете на солнце, стоит проверить йод и витамин D — подробнее я разобрала ниже.
Почему после родов тянет на рыбу: разбор нутрициолога
Тяга к рыбе после родов — не каприз. Кормящей нужно больше белка и йода, и организм выбирает рыбу, а треска — самая привычная белая рыба. Разберём, что может стоять за тягой и почему филе трески закрывает её не полностью.
Отметьте то, что было у вас за последние 2 недели. Займёт минуту — и станет понятно, о чём на самом деле может говорить ваша тяга к треске.
Тяга к рыбе после родов чаще всего про белок и йод. Кормящей нужно на 19 г белка в день больше обычного, а йода — 290 мкг, почти вдвое больше нормы взрослого: йод уходит в молоко к малышу. Треска закрывает это хорошо: в 100 г почти 18 г белка и 135 мкг йода, а пищеварение она почти не нагружает.
Но есть ловушка. Жир, омега-3 и витамин D у трески сосредоточены не в филе, а в печени. В филе ДГК 120 мг на 100 г — почти в 12 раз меньше, чем в скумбрии, а витамина D 0,9 мкг — 6 % нормы. Печень трески дала бы и то и другое, но вместе с огромной дозой витамина A — много её не съешь. Поэтому одной треской эту тягу не закрыть.
Состав — USDA FoodData Central (FDC 171955, треска сырая) и Скурихин, Тутельян (2002); нормы — МР 2.3.1.0253-21, белок — EFSA (2012), ДГК — Koletzko (2007).
Первые недели это легко списать на усталость. Если нехватка держится 1–3 месяца, возможны:
- Зябкость, отёчность по утрам, вялость— бывает при нехватке йода
- Меньше йода в молоке— его уровень повторяет питание мамы
- Меньше ДГК в молоке, если рыбы, особенно жирной, в меню почти нет
- Ломота в костях и мышцах, частые простуды— бывает при нехватке витамина D
- Постоянный голод и перекусы сладким— если белка в течение дня мало
Если зябкость, отёчность, вялость или ломота в костях держатся 2–3 недели, обратитесь к терапевту или эндокринологу: он может назначить анализы (ТТГ, витамин D — 25(OH)D, общий анализ крови). Препараты йода и витаминов в лечебных дозах назначает врач.
Треска — хороший белок и йод, но не источник омега-3 и витамина D: в филе их мало, а печень трески даёт их только вместе с избытком витамина A. Быстрее работает связка: продукты, где нужных веществ больше и которые подходят кормящей, и формы нутриентов, которые хорошо переносятся при ГВ.
Какие 6 продуктов дают то, за чем на самом деле тянет к рыбе, в каких порциях они безопасны при ГВ и какие формы нутриентов нутрициолог подбирает кормящим, — откроется после короткой регистрации.
Вместе с этим разбором откроются разборы всех 344 продуктов, меню на 28 дней и мини-гайды.
Консультация нутрициолога в подарок при доступе на год
Треска на ГВ: частые вопросы
Чем заменить треску при ГВ
Если треску пока рано, у малыша была реакция на рыбу или нужен лёгкий белок без рыбы — либо, наоборот, рыба с омега-3 и витамином D, — эти продукты подходят кормящей.
Питание при ГВ: что ещё пригодится
Источники
Цифры состава, сроки и выводы о безопасности сверены с документами ниже. Порядок введения и порции — практика нутрициолога Людмилы Бриллиант на основе этих рекомендаций.
- Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации: методические рекомендации. НМИЦ здоровья детей Минздрава России, Союз педиатров России, 2019. Гл. 2 (рыба в наборе кормящей, запрещённые продукты, щадящая обработка), гл. 5 (рыбное пюре), гл. 11 (рыба как аллерген) — pediatr-russia.ru
- Союз педиатров России, РААКИ. Клинические рекомендации «Пищевая аллергия» (проект, 27.04.2024), раздел «Рыба и морепродукты»: треска среди наиболее аллергенных рыб — pediatr-russia.ru
- ВОЗ. Сокращение потребления соли: информационный бюллетень — who.int
- Роспотребнадзор. МР 2.3.1.0253-21 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ» (2021) — legalacts.ru
- Kuehn A., Swoboda I., Arumugam K., Hilger C., Hentges F. Fish allergens at a glance: variable allergenicity of parvalbumins, the major fish allergens. Front Immunol, 2014;5:179 — doi.org
Показать все источники (37)Скрыть
- FDA/EPA. Advice about Eating Fish: For Those Who Might Become or Are Pregnant or Breastfeeding and Children Ages 1–11 Years (rev. October 2021) — fda.gov
- U.S. FDA. Mercury Levels in Commercial Fish and Shellfish (1990–2012) — fda.gov
- Клинические рекомендации «Пищевая аллергия у детей» (Минздрав России, Союз педиатров России, РААКИ): перекрёстные реакции, питание кормящей при аллергии к БКМ у ребёнка — legalacts.ru
- Greer F.R., Sicherer S.H., Burks A.W.; AAP. The Effects of Early Nutritional Interventions on the Development of Atopic Disease in Infants and Children. Pediatrics, 2019;143(4):e20190281 — doi.org
- USDA FoodData Central. Fish, cod, Atlantic, raw (FDC 171955); Fish, pollock, Alaska, raw (FDC 173725) — fdc.nal.usda.gov
- Полезный блог. Треска — витамины и минералы (по USDA и Скурихину И.М., Тутельяну В.А., 2002) — poleznyblog.ru
- Скурихин И.М., Тутельян В.А. Химический состав российских пищевых продуктов. М.: ДеЛи принт, 2002 — 4.2.1 «Печень трески» (консервы), 4.1.4.17 треска солёная
- NIH Office of Dietary Supplements. Vitamin A and Carotenoids: Fact Sheet for Health Professionals — верхний допустимый уровень ретинола 3 000 мкг в сутки — ods.od.nih.gov
- NIH Office of Dietary Supplements. Vitamin D: Fact Sheet for Health Professionals — ods.od.nih.gov
- NIH Office of Dietary Supplements. Iodine: Fact Sheet for Health Professionals (2024) — ods.od.nih.gov
- EFSA / SCF. Tolerable Upper Intake Levels for Vitamins and Minerals (2006): йод — 600 мкг в сутки — efsa.europa.eu
- National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine. Nutrition During Pregnancy and Lactation: Exploring New Evidence (2020), гл. «Maternal micronutrient status and intake: effects on human milk composition» — nationalacademies.org
- Bravi F. et al. Impact of maternal nutrition on breast-milk composition: a systematic review. Am J Clin Nutr, 2016;104(3):646–662 — doi.org
- Francois C.A., Connor S.L., Wander R.C., Connor W.E. Acute effects of dietary fatty acids on the fatty acids of human milk. Am J Clin Nutr, 1998;67(2):301–308 — pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Koletzko B., Cetin I., Brenna J.T. et al. Dietary fat intakes for pregnant and lactating women. Br J Nutr, 2007;98(5):873–877 — doi.org
- EFSA NDA Panel. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for protein. EFSA Journal, 2012;10(2):2557 — doi.org
- Lust K.D., Brown J.E., Thomas W. Maternal intake of cruciferous vegetables and other foods and colic symptoms in exclusively breast-fed infants. J Am Diet Assoc, 1996;96(1):46–49 — pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- MSD Manual Professional. Colic (Consolini D.M., 2025) — msdmanuals.com
- Краевая детская клиническая больница. Памятка «Питание кормящей матери» — kdkb.ru
- Brodribb W.; Academy of Breastfeeding Medicine. ABM Clinical Protocol #9: Use of Galactogogues in Initiating or Augmenting Maternal Milk Production, Second Revision 2018. Breastfeed Med, 2018;13(5):307–314 — doi.org
- Foong S.C. et al. Oral galactagogues (natural therapies or drugs) for increasing breast milk production in mothers of non-hospitalised term infants. Cochrane Database Syst Rev, 2020;5:CD011505 — pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- U.S. FDA. Selecting and Serving Fresh and Frozen Seafood Safely (2024) — fda.gov
- Технический регламент ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016): глазурь мороженой рыбы — не более 5 % — eec.eaeunion.org
- Роспотребнадзор. О рисках, связанных с употреблением рыбы и рыбной продукции (2020): анизакиды в треске, сельди, скумбрии — 04.rospotrebnadzor.ru
- ЦГОН Роспотребнадзора. Дифиллоботриоз: памятка населению (покупать рыбу в местах санкционированной торговли, без сырой и слабосолёной рыбы) — cgon.rospotrebnadzor.ru
- Kaneko K. et al. Total purine and purine base content of common foodstuffs for facilitating nutritional therapy for gout and hyperuricemia. Biol Pharm Bull, 2014;37(5):709–721 — doi.org
- USDA FoodData Central. Fish, mackerel, Atlantic, raw (FDC 175119); Fish, herring, Atlantic, raw (FDC 175116) — fdc.nal.usda.gov
- USDA FoodData Central. Game meat, rabbit, domesticated, composite of cuts, raw (FDC 172521) — fdc.nal.usda.gov
- USDA FoodData Central. Beef, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, raw (FDC 174760) — fdc.nal.usda.gov
- USDA FoodData Central. Turkey, whole, meat only, raw (FDC 171480) — fdc.nal.usda.gov
- Полезный блог. Творог: норма в день, калорийность, витамины и минералы — poleznyblog.ru
- Людмила Бриллиант, детский и интегративный нутрициолог — практика сопровождения кормящих мам
Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию врача. При подтверждённой аллергии у малыша, хронических заболеваниях мамы и приёме лекарств рацион согласовывают с врачом.