Ягоды при ГВ · разбор продукта

Арбуз при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме

Да, арбуз на ГВ можно — со 2-го месяца после родов и в сезон, начиная с тонкого ломтика 50–100 г утром. Аллергия у малышей бывает редко, нитраты в молоке не накапливаются, а вздутие от большой порции случается у мамы, а не у ребёнка.

Арбуз после родов: с какого месяца можно кормящей маме

Арбуз кормящей маме можно со 2-го месяца после родов, в сезон: первая проба — тонкий ломтик 50–100 г утром, затем 2 дня наблюдения за малышом. После кесарева срок тот же, если у мамы наладился стул.

Запрета на арбуз при ГВ нет ни у ВОЗ, ни у Союза педиатров России: кормящей советуют разнообразный рацион, а строгие «гипоаллергенные» диеты риск аллергии у ребёнка не снижают. Арбуз откладывают на первый месяц по другим причинам. Большая сладкая порция даёт вздутие и жидкий стул самой маме. Ранние плоды бывают недозрелыми. А разрезанный арбуз быстро портится в жару.

Миф: «Арбуз кормящей — только с 3–4 месяцев»

Такой срок повторяют сайты и ИИ-ответы, но ни в одном официальном документе его нет. Срок «со 2-го месяца» — практическая осторожность нашего нутрициолога: если малыш спокойно перенёс первую пробу, ждать до осени незачем — сезон кончится раньше.

Ниже — четыре этапа: первый месяц, первая проба, арбуз после пробы и после кесарева.

1-й месяц

Арбуз при ГВ в первый месяц: можно ли кормящей маме новорождённого

Пока малыш новорождённый, арбуз лучше отложить. В первую неделю Союз педиатров советует роженице щадящий рацион, а дальше у малыша только налаживаются сосание и стул — любые перемены проще понять при простом и привычном меню. Вреда малышу от арбуза нет: откладывают его ради спокойного живота мамы.

пока не вводимсочные фрукты — привычные
Чем заменить в эти недели
  • банан — можно с 1-го дня
  • печёное яблоко — с 1-го дня
  • огурец — со 2-й недели
2-й месяц

Первая проба: арбуз кормящей маме на 2-м месяце

Первый арбуз — тонкий ломтик спелой мякоти, 50–100 г, в первой половине дня: реакция малыша, если будет, проявится днём. Ешьте его перекусом, а не сразу после плотного обеда, и следующие 2 дня не вводите других новых продуктов.

1 тонкий ломтик50–100 гдо обеданаблюдать 2 дня
Как вводить
  • только целый спелый арбуз без трещин и мягких пятен
  • перед разрезанием вымойте корку щёткой
  • мякоть срезайте с запасом от корки
За чем следить у малыша
  • кожа: сыпь, покраснение щёк
  • стул: стал ли заметно чаще или жиже обычного
  • сон и беспокойство после кормлений
после пробы

Арбуз при грудном вскармливании после первой пробы

Если за 2 дня малыш вёл себя как обычно, арбуз становится частью рациона в сезон. Порцию увеличивают постепенно: так мама поймёт и свою переносимость, ведь от большой порции пучит именно её, а не ребёнка.

в сезон: август–сентябрьперекус между едойпорция растёт постепенно
Как есть
  • ломтиками или кубиками как отдельный перекус
  • кубики без косточек из морозилки — в смузи вне сезона
Важно
  • вздутие или жидкий стул у мамы — уменьшите порцию
  • сыпь у малыша — пауза 1–2 недели, затем повторная проба с половины ломтика
после кесарева

Арбуз после кесарева сечения

После кесарева рацион расширяют медленнее: обезболивание и малоподвижность замедляют кишечник. Ко 2-му месяцу у большинства мам это позади, поэтому срок для арбуза тот же. Условие одно — регулярный стул без вздутия: большая сладкая порция, от которой пучит, лишний раз напрягает живот.

срок тот же — 2-й месяцкогда наладился стулначать с 50–100 г
Важно
  • при запоре больше 3 дней или боли в животе — к врачу
  • пока шов болит, держите порцию маленькой

Сколько арбуза можно на ГВ в день

На первой пробе — 50–100 г, через 1–2 недели — до 200 г, а с 3-го месяца, если малыш спокоен, — 200–300 г мякоти в день. За один раз — не больше 300 г.

В 100 г арбуза всего 30 ккал, поэтому порцию ограничивает не калорийность, а объём. В 300 г мякоти около 275 мл воды и 19 г сахаров, причём фруктозы в арбузе вдвое больше, чем глюкозы, плюс сахароспирт маннит. Такой состав Университет Монаша относит к FODMAP — углеводам, которые у чувствительных людей дают вздутие. Малышу ни сахара, ни маннит с молоком не передаются.

Ломтик арбуза — 50–100 г мякоти. 200–300 г — 2,5–4 из пяти порций фруктов и овощей по 80 г, которые ВОЗ советует съедать в день
Возраст малышаСколько в деньКак лучше
1-й месяцне вводимбанан, печёное яблоко, огурец
2-й месяц — первая проба50–100 г (тонкий ломтик)утром, перекусом
2-й месяц после пробыдо 200 гперекусом, можно в два приёма
3–6 месяцев200–300 гв 1–2 приёма, в сезон
Старше 6 месяцев200–300 гкак обычно
За один разне больше 300 гбольше — вздутие и жидкий стул у мамы

Что будет, если съесть много арбуза

Если за вечер съесть полкилограмма и больше, у мамы почти наверняка будут вздутие, частые походы в туалет и жидкий стул — понос от арбуза вызывают вода, фруктоза и маннит. Неприятно, но проходит за сутки, и стул малыша от маминого переедания не меняется. Здоровому взрослому без ГВ допустимо до 700 г мякоти в день, но кормящей удобнее держаться 200–300 г: так и реакцию малыша видно, и живот у мамы спокоен. Другое дело — понос с температурой, рвотой и слабостью, особенно у нескольких членов семьи: так бывает при кишечной инфекции от разрезанного или долго лежавшего в тепле арбуза. Тогда нужен врач.

Арбуз и дыня при ГВ: можно ли в один день

Арбуз и дыню при ГВ можно есть в один день, если каждый уже введён отдельно и малыш его спокойно перенёс. Вводят их по очереди, с перерывом 2–3 дня, чтобы при сыпи было понятно, на что реакция. Оба плода на 90 % состоят из воды и дают вздутие в большой порции, поэтому в такой день делите обычную норму: 200–300 г бахчевых на двоих. Подробно про дыню — на странице «Дыня при ГВ».

Арбуз и дыня в 100 г — USDA FoodData Central, для дыни также Скурихин и Тутельян (2002); предел нитратов — ТР ТС 021/2011
АрбузДыня
С какого срока при ГВсо 2-го месяцасо 2-го месяца
Вода91 г90 г
Сахара6,2 г7,4–8,1 г
Витамин C8 мг18–37 мг
Предел нитратов60 мг/кг90 мг/кг

Как малыш на грудном вскармливании реагирует на арбуз: аллергия, стул, колики

У большинства малышей на грудном вскармливании арбуз в рационе мамы не вызывает никакой реакции. Аллергия на арбуз редка и почти всегда связана с пыльцевой аллергией у взрослых, а «брожение» от арбуза бывает у мамы, но не у ребёнка.

Аллергия на арбуз: что известно

В номенклатуре аллергенов ВОЗ у арбуза зарегистрирован один пищевой аллерген — профилин Citr l 2. Все 17 пациентов, у которых описан этот аллерген, страдали поллинозом: профилин похож на белки пыльцы трав, амброзии и полыни, и проявляется это зудом во рту сразу после еды. Профилины — нестойкие белки, их быстро разрушает пищеварение, а в молоко мамы пищевые белки попадают лишь следами, поэтому реакция у малыша на ГВ — редкость.

Миф: «Красная мякоть — значит, аллерген»

Красный цвет арбузу даёт ликопин, а аллергию вызывают не пигменты, а белки. Это прямо пишут детские больницы в памятках для кормящих мам: цвет продукта значения не имеет.

Если у малыша атопический дерматит

При атопическом дерматите маме не нужно заранее убирать все фрукты: ограничивают продукт, на который реакция доказана, — по совету педиатра или аллерголога. Арбуз в такой семье вводят так же, но с половины ломтика и с наблюдением 3 дня. Если у малыша уже была реакция на дыню, банан или огурец, с арбузом лучше подождать: профилины у них похожи.

Газики, колики и стул малыша

Истории с форумов «съела арбуз — малыш всю ночь кричал» чаще всего про совпадение по времени, а не про арбуз. Сахара арбуза перевариваются в кишечнике мамы и в молоко не переходят, газы из кишечника мамы — тоже. В исследованиях колики связывали с коровьим молоком, капустой, луком и шоколадом в рационе мамы, но не с фруктами. Исключение — малыши с уже выраженными коликами: им помогла диета мамы с низким содержанием FODMAP, а арбуз — продукт с высоким FODMAP. При сильных коликах арбуз вместе с дыней и грушей можно поставить на паузу на 1–2 недели.

Что заметили у малышаЧто делать
Сыпь, покраснение щёк в течение 1–2 сутокПауза 1–2 недели, затем повторная проба с половины ломтика. Повторилось — исключить и сказать педиатру
Стул чаще или жиже, но малыш спокоенЧаще всего это норма для грудничка и с арбузом не связано — наблюдайте дальше
Сильный плач по вечерам, поджимает ножкиПохоже на колики: пауза для арбуза, дыни и груши на 1–2 недели
Отёк лица и губ (отёк Квинке), многократная рвота, вялость, тяжело дышатьНемедленно вызвать скорую — 103 или 112. У малышей на ГВ такое бывает крайне редко

Когда арбуз можно самому малышу

Арбуз грудничку не дают: до 6 месяцев ему не нужно ничего, кроме молока. Прикорм начинают с овощей и каши, а арбуз предлагают позже других фруктов — ближе к году, мелкими кусочками спелой мякоти без косточек, начиная с 1–2 чайных ложек. Косточки убирают все: малыш может ими подавиться.

Польза арбуза при ГВ для мамы и малыша

Малышу арбуз даёт через молоко немного витамина C и каротиноидов. Маме — воду в жару, ликопин, немного витамина C и калия и сладкий перекус всего на 30 ккал в 100 г.

Чем арбуз полезен малышу через грудное молоко

Малыш получает не сам арбуз, а то, что мама усвоила и что переходит в молоко. Из арбуза это прежде всего витамин C и каротиноиды — ликопин и бета-каротин.

  • Витамин C через молоко. его уровень в молоке зависит от питания мамы; 300 г арбуза дают 24 мг — пятую часть её нормы.
  • Каротиноиды. ликопин и бета-каротин из рациона мамы переходят в молоко; в 100 г арбуза 4,5 мг ликопина.
  • Знакомство со вкусами. разнообразный рацион мамы делает разнообразнее вкус молока, и на прикорме малышу легче принимать новое.

Чем арбуз полезен кормящей маме

Для кормящей мамы арбуз — не «кладовая витаминов», а сезонная ягода, которая выручает в жару, при жажде и при тяге к сладкому.

  • Вода в жару. арбуз на 91 % состоит из воды: 300 г дают около 275 мл, а с молоком уходит около 0,75 л жидкости в день.
  • Ликопин. 4,5 мг в 100 г — тот же красный пигмент, что в томатах.
  • Витамин C и калий. 300 г дают 24 мг витамина C (20 % нормы кормящей) и 336 мг калия (около 10 %).
  • Сладкое с малой калорийностью. 300 г арбуза — около 90 ккал. ГИ 72, но углеводов мало, поэтому лучше есть после основной еды.

Арбуз при запоре после родов

При запоре после родов арбуз помогает меньше, чем принято думать: клетчатки в нём всего 0,4 г на 100 г — почти в 8 раз меньше, чем в груше. Он работает водой и фруктозой: 300 г арбуза — это больше стакана жидкости. Для мягкого стула надёжнее чернослив, свёкла, овсянка и достаточно воды в течение дня. Если стула нет больше трёх дней или живот болит, нужен врач.

Что в 100 г арбуза и сколько это от нормы кормящей

Состав — USDA FoodData Central (Watermelon, raw); нормы для кормящих — МР 2.3.1.0253-21
ВеществоВ 100 гВ порции 300 г% нормы при ГВ (300 г)
Энергия30 ккал90 ккалГИ 72, нагрузка низкая
Вода91 г≈ 275 мл—
Сахара6,2 г19 г—
Витамин C8,1 мг24 мг20 % (норма 120 мг)
Ликопин4,5 мг13,6 мгнормы нет
Витамин A (из бета-каротина)28 мкг84 мкг≈ 6 % (норма 1 300 мкг)
Калий112 мг336 мг≈ 10 % (норма 3 500 мг)
Клетчатка0,4 г1,2 г≈ 5 % (норма 20–25 г)
Железо0,24 мг0,7 мг≈ 4 % (норма 18 мг)
Фолаты3 мкг9 мкг≈ 2 % (норма 500 мкг)

Витамин C, вода и ликопин в арбузе есть, а железа и фолатов — почти нет. Обещания «выводит токсины» и «чистит почки» исследованиями не подтверждены. Подробнее о каждом витамине — в разборе «Витамины в арбузе».

Арбуз — не источник фолиевой кислоты и железа

В статьях арбуз хвалят за «высокое содержание фолиевой кислоты», но по данным USDA в 100 г всего 3 мкг фолатов — меньше 1 % нормы кормящей. Железа 0,24 мг: чтобы набрать дневную норму, пришлось бы съесть больше 7 кг. Фолаты дают зелень, бобовые и брокколи, железо — мясо и печень, а при анемии препараты назначает врач.

Полезный блог · подробный разбор продукта Арбуз — всё о продукте Витамины и минералы на 100 г, калорийность, польза и вред, норма в день, как выбрать спелый арбуз и сколько хранить разрезанный — всё об арбузе, а не только при ГВ. Читать разбор →

Арбуз при лактации: влияет ли на молоко

На количество молока арбуз не влияет: лактогонного действия у него нет. В молоко переходят часть витамина C и каротиноидов, а сахара, газы и нитраты арбуза в нём не накапливаются.

Переходит в молоко
  • витамин C
  • ликопин и бета-каротин
  • следовые количества белков арбуза
  • немного вкусовых веществ
Не переходит
  • фруктоза и маннит
  • сахара — сладость молока от рациона не зависит
  • газы из кишечника мамы
  • нитраты — их уровень в молоке не растёт

Грудное молоко вырабатывается из компонентов крови мамы, а не из содержимого её кишечника. Поэтому в молоко не попадают ни сахара арбуза, ни маннит, ни газы, которые они образуют у мамы. Лактоза — главный сахар молока — держится на одном уровне независимо от того, сколько сладкого съела мама. Зато витамин C и каротиноиды переходят: их уровень в молоке зависит от питания мамы.

Количество молока зависит от частоты прикладываний и того, насколько опорожняется грудь, а не от отдельных продуктов. Арбуз помогает косвенно: это на 91 % вода, и в жару сочный ломтик съесть легче, чем выпить ещё стакан. «Мочегонное» действие арбуза — тоже вода: чем больше съели, тем чаще в туалет. Пить при этом нужно по жажде — ягода воду не заменяет.

Как выбрать и есть арбуз кормящей маме: сезон, нитраты, мытьё

Кормящей маме подходит целый спелый арбуз в сезон — август и сентябрь, — вымытый щёткой перед разрезанием. Разрезанный хранят только в холодильнике, а нитратов из арбуза малышу через молоко бояться не нужно.

Подходят
  • целый арбуз без трещин, вмятин и мягких мест
  • арбуз из магазина или с лотка под навесом, на стеллаже
  • мякоть, срезанная с запасом от корки
  • кубики без косточек, замороженные в сезон
Лучше не надо
  • арбуз, разрезанный «на пробу» или проданный половинками без холода
  • плоды с земли и у дороги
  • разрезанный арбуз, пролежавший в тепле
  • мякоть с кислым запахом или пузырьками
  • солёный арбуз — много соли

На юге России арбузы начинают созревать во второй половине июля, а массово — в августе и сентябре. Роспотребнадзор советует покупать бахчевые в разгар сезона, в оборудованных местах торговли, и не брать разрезанные плоды: в мякоти быстро размножаются бактерии. Разрезанный арбуз накройте плёнкой, уберите в холодильник и съешьте за 1–2 суток. Как выбрать спелый арбуз по пятну, хвостику и звуку — в разборе «Как выбрать и хранить арбуз».

Миф: «Арбуз надо мыть с мылом»

Так советуют многие сайты, но FDA (США) прямо не рекомендует мыть фрукты мылом и моющими средствами: кожура впитывает их остатки. Арбуз моют под проточной водой щёткой и вытирают насухо — и только потом режут, чтобы нож не перенёс грязь с корки в мякоть.

Нитраты в арбузе: опасны ли малышу через молоко

Для арбуза в России действует предел нитратов 60 мг на 1 кг, его проверяют при продаже. Но и при превышении малыш на ГВ ими не отравится: Американская академия педиатрии указывает, что нитраты из рациона мамы в молоке не накапливаются. Опасность для младенцев — смесь на воде из загрязнённого колодца, а не мамин рацион. Больше всего нитратов в корке, поэтому мякоть срезайте с запасом, не доедая белый слой.

Миф: «Нитраты из арбуза проникают в молоко и травят малыша»

Уровень нитратов в молоке не растёт, даже если мама пьёт воду с их высоким содержанием. А «тест» с мякотью в стакане воды нитраты не показывает: вода мутнеет от сока любого арбуза.

Правило «арбуз едят отдельно»: правда или миф

«Брожения» арбуза в желудке не бывает: там кислая среда, и сахара арбуза перевариваются так же, как сахара других фруктов. Но в правиле есть разумное зерно: после плотной жирной еды желудок опорожняется медленнее, и большая порция арбуза сверху даёт тяжесть. Удобнее есть его перекусом. Запрета на арбуз с молочным нет — послабление от такого сочетания бывает у тех, кто плохо переносит лактозу, и к грудному молоку это не относится.

Кому из кормящих мам арбуз стоит ограничить

Большинству кормящих мам ограничения не нужны. Осторожнее с арбузом при диабете, обострении гастрита, колита или панкреатита, синдроме раздражённого кишечника, аллергии на пыльцу и при болезни почек, когда врач ограничил жидкость.

Ситуация у мамыЧто делать с арбузом
Диабет или гестационный диабет в беременностьМожно, если врач не назначил другого: ГИ арбуза 72 — высокий, но углеводов мало, нагрузка порции 120 г — всего 4. За приём — 150–200 г после основной еды, а не вместо неё. Подробно — норма арбуза в день
Гастрит, язвенная болезнь, колит, панкреатит, острое расстройство стулаВ обострение и пока не прошёл понос — исключить. В ремиссии — 100–150 г спелой мякоти после еды, по согласованию с врачом
Синдром раздражённого кишечника, вздутие от фруктовНачинайте с 50–100 г: избыток фруктозы и маннит — частая причина вздутия. Не сочетайте арбуз с дыней и грушей в один день
Аллергия на пыльцу трав, амброзии, полыниВозможны зуд и отёк во рту от свежего арбуза. Если такое было — исключить и обсудить с аллергологом
Камни в почках (мочекаменная болезнь)Не запрет: урологи при камнях советуют 2,5–3 л жидкости в день. Но при почечной колике или нарушенном оттоке мочи — сначала к урологу, «выгонять камень» арбузом нельзя
Болезнь почек, когда врач ограничил жидкость300 г арбуза — около 275 мл воды: учитывайте их в дневной норме жидкости, порцию согласуйте с нефрологом

Реакция у мамы — например, зуд во рту от арбуза — не означает, что такая же реакция будет у малыша.

Мнение нутрициолога об арбузе при ГВ

Людмила Бриллиант — нутрициолог
Людмила Бриллиант
Детский и интегративный нутрициолог, мама двух детей

Арбуз я разрешаю кормящим мамам со 2-го месяца — и чаще всего слышу два страха: «нитраты попадут в молоко» и «у малыша будут газики от брожения». Ни то, ни другое не подтверждается. Зато вижу обратное: мама съедает поларбуза за вечер, а потом винит его в коликах ребёнка, хотя живот болит у неё самой.

Мой подход простой: целый спелый арбуз в сезон, вымытый щёткой, первая проба — тонкий ломтик утром, дальше 2 дня смотрим на малыша. Если всё спокойно, 200–300 г в день — нормальная порция. Разрезанный арбуз не оставляйте на столе: в жару это главный риск, а не нитраты.

И ещё одно. Если вас тянет на арбуз вместе со слабостью, одышкой и желанием грызть лёд — это повод сдать анализ на ферритин. Железа в арбузе почти нет, подробнее я разобрала ниже.

Разбор от нутрициолога

Почему после родов тянет на арбуз: разбор нутрициолога

Сильная тяга к арбузу после родов — не каприз. Кормящая мама теряет с молоком воду и минералы, а сочная сладкая ягода кажется организму самым быстрым решением — особенно в жару и при недосыпе. Разберём, что может стоять за тягой и когда одного арбуза мало.

АМКД+
16 698 мам уже пользуются системой

Отметьте то, что было у вас за последние 2 недели. Займёт минуту — и станет понятно, о чём на самом деле может говорить ваша тяга к арбузу.

Тяга к арбузу после родов чаще всего про две вещи. Организму нужна вода — с молоком каждый день уходит около 0,75 литра, а арбуз на 91 % из неё состоит. И нужна быстрая энергия, когда сна мало: сладкая холодная мякоть даёт её за минуты. Поэтому в жару мозг и «подсказывает» именно арбуз.

Но есть ловушка. Арбуз хвалят за фолиевую кислоту и железо, хотя в 100 г всего 3 мкг фолатов — меньше 1 % нормы — и 0,24 мг железа. А желание холодного и хрустящего, вплоть до льда, бывает признаком нехватки железа, которая после родов встречается часто. Такую тягу арбуз не закроет, сколько его ни съешь.

Вода 91 г / 100 г
Восполняет жидкость, которая уходит с молоком и потом
Витамин C 8,1 мг
Немного: 300 г дают пятую часть нормы кормящей
Калий 112 мг
Водный баланс и мышцы при частых кормлениях
Железо и фолаты 0,24 мг · 3 мкг
Почти нет — дефицит арбузом не закрыть

Состав на 100 г арбуза — USDA FoodData Central (Watermelon, raw); нормы — МР 2.3.1.0253-21.

Важно: если хочется арбуза «половинками», не увеличивайте порцию: больше 300 г за раз почти наверняка дадут маме вздутие и жидкий стул. Лучше закрыть то, что стоит за тягой, другими продуктами.

Первые недели это легко списать на усталость и жару. Если нехватка держится 1–3 месяца, возможны:

  • Головная боль, сухость во рту и запоры— так часто проявляется нехватка жидкости
  • Слабость, одышка, выпадение волос— так может проявляться нехватка железа, которую арбуз не закрывает
  • Усталость, трещинки в уголках рта— возможный признак нехватки фолатов
  • Судороги в икрах и усталость мышц— калий и магний уходят с молоком и потом
  • Медленнее заживают ранки и чаще кровоточат дёсны— если витамина C долго мало
Когда пора к врачу

Если слабость, одышка, сердцебиение, тяга к льду или выпадение волос держатся дольше 2–3 недель, сдайте общий анализ крови и ферритин и покажите результат терапевту. Железо и витамины в лечебных дозах назначает врач.

Арбуз — приятная часть летнего рациона, но не средство от дефицита: витамина C в нём немного, железа и фолатов почти нет, а большая порция бьёт по животу. Быстрее работает связка: продукты, где нужных веществ в разы больше, и формы нутриентов, которые мягко переносятся при ГВ.

Что внутри закрытой части
  • — та же вода, а сахара почти нет
  • — витамина C в 15 с лишним раз больше, чем в арбузе
  • — фолаты и железо, которых в арбузе почти нет
  • — железо, которое усваивается в несколько раз лучше растительного
  • формы нутриентов, которые нутрициолог подбирает кормящим при нехватке
Откройте план: чем закрыть жидкость, железо и фолаты

Какие 8 продуктов дают то, за чем на самом деле тянет к арбузу, в каких порциях они безопасны при ГВ и какие формы нутриентов нутрициолог подбирает кормящим, — откроется после короткой регистрации.

Вместе с этим разбором откроются разборы всех 344 продуктов, меню на 28 дней и мини-гайды.

🎁 Консультация нутрициолога в подарок при доступе на год

Арбуз на ГВ: частые вопросы

Запрет на арбуз при ГВ пришёл из старых «гипоаллергенных» диет и страхов перед нитратами и «брожением» у малыша. Современные руководства, в том числе Союза педиатров России и Американской академии педиатрии, не советуют кормящим профилактических ограничений. Арбуз откладывают на первый месяц ради пищеварения мамы и исключают только при явной реакции малыша.
Жёлтый арбуз кормящей маме можно с тех же сроков, что и красный, — со 2-го месяца. Жёлтую мякоть дают другие каротиноиды: ликопина в ней почти нет, а вода, сахара и витамин C примерно те же. Аллергию вызывает белок, а не пигмент, поэтому риск у жёлтого арбуза не выше. Если красный уже введён, жёлтый отдельной пробы не требует.
Арбуз при ГВ на ночь есть можно, но первые пробы лучше делать до обеда — так проще заметить реакцию малыша днём. Большая порция вечером даст маме ночные подъёмы в туалет: мочегонный эффект арбуза — это его вода, 91 %. На сон малыша он не влияет. Натощак небольшой ломтик здоровой маме не повредит, а при гастрите арбуз едят после еды.
Арбуз в роддом роженице лучше не брать. В первые дни после родов удобнее привычные мягкие продукты: банан, печёное яблоко, галетное печенье. Арбуз вводят со 2-го месяца, когда пищеварение мамы восстановилось. К тому же разрезанный арбуз без холодильника быстро портится, а хранить его в палате негде.
Арбуз зимой кормящей маме можно, если он уже был в рационе и малыш его перенёс. Зимние арбузы привозные и чаще водянистые: выбирайте целый плод без мягких мест, мойте его щёткой и храните разрезанным только в холодильнике. Нитратов в молоке от такого арбуза не прибавится. Вкуснее — кубики без косточек, замороженные летом, для смузи.
Арбузный сок кормящей маме можно, но для первой пробы лучше обычный ломтик: сок пьётся незаметно, и в стакане оказывается больше мякоти, чем в разовой порции. Смузи из свежего арбуза — с тех же сроков, что и сам арбуз. Пакетированный «арбузный нектар» — в основном вода и добавленный сахар, пользы от него немного.
Арбуз с косточками кормящей маме есть можно: случайно проглоченные косточки проходят кишечник транзитом и не вредны ни маме, ни малышу. Специально грызть их горстями не стоит — оболочка плохо переваривается и в большом количестве даёт тяжесть. Косточки убирают только из порции для самого ребёнка, чтобы он не подавился.
Вводить арбуз вместе с другими новыми продуктами не стоит. Вводите по одному новому продукту раз в 2–3 дня: если у малыша появится сыпь или изменится стул, будет понятно, на что именно. Арбуз, который малыш уже перенёс спокойно, можно сочетать с другими фруктами, кашей или творогом.

Чем заменить арбуз при ГВ

Если арбуз не подошёл малышу, у ребёнка колики или просто не сезон — эти продукты дают то же самое: воду, сладость, калий и каротиноиды.

Все 344 продуктов в каталоге →

Питание при ГВ: что ещё пригодится

Источники

Цифры состава, сроки и выводы о безопасности сверены с документами ниже. Порядок введения и порции — практика нутрициолога Людмилы Бриллиант на основе этих рекомендаций.

  1. Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации: методические рекомендации. НМИЦ здоровья детей Минздрава России, Союз педиатров России, 2019. Глава 2 «Питание кормящих матерей» — journal.tinkoff.ru
  2. Союз педиатров России, РААКИ. Клинические рекомендации «Пищевая аллергия» (проект, 27.04.2024) — pediatr-russia.ru
  3. ВОЗ. Здоровое питание: информационный бюллетень (2020) — who.int
  4. Роспотребнадзор. МР 2.3.1.0253-21 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ» (2021) — legalacts.ru
  5. Greer F.R., Shannon M.; American Academy of Pediatrics. Infant methemoglobinemia: the role of dietary nitrate in food and water. Pediatrics, 2005;116(3):784–786 — pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Показать все источники (33)Скрыть
  1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», приложение 3: допустимое содержание нитратов в арбузах — 60 мг/кг — docs.cntd.ru
  2. Управление Роспотребнадзора по Ивановской области. Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период (2022): бахчевые — в установленных местах торговли, разрезанными и с надрезами не продаются — 37.rospotrebnadzor.ru
  3. U.S. Food and Drug Administration. Selecting and Serving Produce Safely: мыть проточной водой, плотные плоды (арбуз, дыня) — щёткой; мыло и моющие средства не рекомендуются — fda.gov
  4. WHO/IUIS Allergen Nomenclature: Citr l 2 — аллерген арбуза (Citrullus lanatus), профилин — allergen.org
  5. Greer F.R., Sicherer S.H., Burks A.W.; American Academy of Pediatrics. The Effects of Early Nutritional Interventions on the Development of Atopic Disease. Pediatrics, 2019 — doi.org
  6. Шахова Н.В., Приходченко Н.Г., Украинцев С.Е., Мигачёва Н.Б. Эволюция подходов к первичной профилактике пищевой аллергии у детей // Вопросы современной педиатрии. 2025;24(6) — doi.org
  7. Краевая детская клиническая больница. Памятка «Питание кормящей матери» — kdkb.ru
  8. Lust K.D., Brown J.E., Thomas W. Maternal intake of cruciferous vegetables and other foods and colic symptoms in exclusively breast-fed infants. J Am Diet Assoc, 1996 — pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
  9. Iacovou M. et al. Reducing the maternal dietary intake of FODMAPs and infantile colic: randomised clinical trial. Aliment Pharmacol Ther, 2018 — pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
  10. Monash University. The Low FODMAP Diet: арбуз — избыток фруктозы, маннит и фруктаны (высокое содержание FODMAP в обычной порции) — monashfodmap.com
  11. Dror D.K., Allen L.H. Overview of Nutrients in Human Milk. Advances in Nutrition, 2018;9(Suppl 1):278S–294S — pmc.ncbi.nlm.nih.gov
  12. Zielinska M.A., Hamulka J., Wesolowska A. Carotenoid Content in Breastmilk and Its Associations with Maternal Dietary Intake. Nutrients, 2019 — doi.org
  13. EFSA NDA Panel. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for water. EFSA Journal, 2010;8(3):1459 — doi.org
  14. USDA FoodData Central. Watermelon, raw (FDC 167765): вода, сахара, витамин C, ликопин, бета-каротин, калий, фолаты, железо — fdc.nal.usda.gov
  15. USDA FoodData Central. Melons, cantaloupe, raw (FDC 169092) — fdc.nal.usda.gov
  16. USDA FoodData Central. Melons, honeydew, raw (FDC 169911) — fdc.nal.usda.gov
  17. Скурихин И.М., Тутельян В.А. Химический состав российских пищевых продуктов: справочник. М.: ДеЛи принт, 2002 (дыня, 9.3.2)
  18. Rodriguez-Perez R., Crespo J.F., Rodriguez J., Salcedo G. Profilin is a relevant melon allergen susceptible to pepsin digestion in patients with oral allergy syndrome. J Allergy Clin Immunol, 2003;111(3):634–639 — pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
  19. USDA FoodData Central. Cucumber, with peel, raw (FDC 168409) — fdc.nal.usda.gov
  20. Atkinson F.S., Foster-Powell K., Brand-Miller J.C. International tables of glycemic index and glycemic load values: 2008. Diabetes Care, 2008;31(12):2281–2283 (арбуз: ГИ 72, нагрузка 4 на 120 г) — doi.org
  21. European Association of Urology. EAU Guidelines on Urolithiasis: общие рекомендации по жидкости и питанию при мочекаменной болезни — uroweb.org
  22. USDA FoodData Central. Pears, raw (FDC 169118) — fdc.nal.usda.gov
  23. USDA FoodData Central. Bananas, raw (FDC 173944) — fdc.nal.usda.gov
  24. USDA FoodData Central. Pumpkin, raw (FDC 168448) — fdc.nal.usda.gov
  25. USDA FoodData Central. Peppers, sweet, red, raw (FDC 170108) — fdc.nal.usda.gov
  26. Полезный блог. Сколько арбуза можно есть в день: взрослому до 700 г мякоти — poleznyblog.ru
  27. ВОЗ, eLENA. Iron supplementation in postpartum women — who.int
  28. Людмила Бриллиант, детский и интегративный нутрициолог — практика сопровождения кормящих мам

Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию врача. При подтверждённой аллергии у малыша, хронических заболеваниях мамы и приёме лекарств рацион согласовывают с врачом.