Чеснок после родов: с какой недели можно кормящей маме
Чеснок кормящей маме можно со 2-й недели после родов: первая проба — половина зубчика (около 1,5 г), сваренная в супе или рагу, в первой половине дня, затем 2 дня наблюдения за малышом. Сырой чеснок — со 2-го месяца. После кесарева срок тот же, когда у мамы наладился стул.
Запрета на чеснок при грудном вскармливании нет. Американская база LactMed называет чеснок в еде безопасной приправой и для кормящих, испанский справочник e-lactancia — совместимым с кормлением. Программа вскармливания Союза педиатров России советует щадящий рацион в первую неделю после родов и убирает чеснок из меню мамы только при коликах или пищевой аллергии у малыша. Срок «со 2-й недели» — осторожность нашего нутрициолога: к этому времени у малыша налаживается стул, и реакцию на новый вкус легче заметить.
Такого срока нет ни в одном документе для кормящих: Программа вскармливания пишет, что ограничительные диеты кормящей должны быть строго обоснованы.
Вводите чеснок в рацион постепенно, с малых порций, и следите за состоянием малыша. Ниже — четыре этапа: первая неделя, первая проба, первый месяц и что меняется после кесарева.
Чеснок роженице в первую неделю после родов
Роженице в первую неделю чеснок отдельно не вводят: Программа вскармливания советует в это время щадящий рацион, пока у новорождённого налаживаются сосание и стул. Вредным чеснок от этого не становится. Если в супе или паровой котлете попался кусочек варёного чеснока, тревожиться и сцеживаться не нужно.
- укроп в супе и каше — с 1-й недели
- фенхель вместо лука и чеснока в рагу — с 1-й недели
- морковь как сладкая основа супа — с 1-й недели
Первая проба: чеснок кормящей маме на 2-й неделе
Первый раз съешьте половину зубчика — около 1,5 г — сваренную в супе, рагу или тушёных овощах. Лучше в первой половине дня, чтобы проще отследить реакцию малыша. В исследовании 2020 года после варёного чеснока пахучих веществ в молоке не нашли вовсе, поэтому для первой пробы чеснок варят вместе с блюдом. Следующие 2 дня наблюдайте за малышом и не вводите других новых продуктов.
- вводите постепенно: начните с малой порции и увеличивайте её не раньше чем через 2 дня
- варите чеснок вместе с супом или рагу, а не кладите сырым в готовое блюдо
- в первый раз — без лука, острого перца и жирного мяса
- сырой чеснок, соусы и заправки — позже, со 2-го месяца
- беспокойство у груди: отворачивается, бросает грудь
- плач после кормлений, поджимает ножки
- кожа: сыпь, покраснение щёк
Чеснок при ГВ в первый месяц и дальше
Если малыш перенёс первую пробу спокойно, варёный, тушёный и запечённый чеснок можно есть в обычных блюдах, к концу первого месяца доходя до 1–2 зубчиков в день. Сырой чеснок — в салате, соусе, на хлебе — пробуют со 2-го месяца, начиная с половины зубчика. Сколько можно на каждом этапе — в таблице ниже.
- суп, борщ, рагу, тушёные овощи
- запечённая головка к мясу или рыбе
- сырой — в салате или заправке, понемногу
- малыш беспокоен у груди после чесночного блюда — уменьшите порцию сырого
- сильные колики у малыша — пауза для чеснока и лука, пока колики не стихнут
Чеснок после кесарева сечения
После кесарева срок тот же — со 2-й недели, но только когда кишечник мамы работает как обычно: газы отходят, стул регулярный. Фруктаны чеснока могут добавить маме вздутия, поэтому первая проба — только варёный чеснок в супе. Если после операции назначены уколы, разжижающие кровь, о чесночных капсулах и больших порциях сырого чеснока спросите врача: чеснок мешает тромбоцитам склеиваться.
- если врач назначил щадящую диету — сначала она
- сильное вздутие и боль в животе у мамы — повод к врачу, а не к смене продуктов
Сколько чеснока можно кормящей маме в день
На первой пробе — половина зубчика (около 1,5 г) в горячем блюде, к концу первого месяца — 1–2 зубчика в день, со 2-го месяца — до 2 зубчиков приготовленного и до 1 сырого. С 4 месяцев чеснок на ГВ едят как любой взрослый: 1–3 зубчика в день.
Зубчик чеснока весит около 3 г и даёт 4–5 ккал (калорийность чеснока). Порцию ограничивают фруктаны, которые пучат саму маму, и сернистые вещества сырого чеснока: уже один сырой зубчик давал лёгкий запах молока через 2–3 часа.
| Возраст малыша | Сколько в день | Как лучше |
|---|---|---|
| 0–1 неделя | отдельно не вводим | кусочек варёного в супе — не страшно |
| 2-я неделя — первая проба | ½ зубчика варёного (≈ 1,5 г) | в первой половине дня, в супе или рагу |
| 3–4-я неделя | до 1–2 зубчиков приготовленного (3–6 г) | в 1–2 блюдах |
| 2–3 месяца | до 2 зубчиков приготовленного + до 1 сырого | сырой — с ½ зубчика |
| С 4 месяцев | как обычно: 1–3 зубчика (3–9 г) | в блюдах, соусах, салатах |
| За один раз | сырого — не больше 1 зубчика | больше — изжога и вздутие у мамы |
Что будет, если съесть много чеснока
Если за раз съесть много чеснока — несколько сырых зубчиков или чесночный соус, — у мамы может начаться изжога, вздутие и жидкий стул, появится стойкий запах изо рта и от кожи. LactMed называет эти эффекты типичными для чеснока у взрослых. Малышу газы и фруктаны не передаются, а запах молока держится несколько часов. Если после такой трапезы малыш капризничает у груди, в следующий раз уменьшите порцию сырого чеснока. Норма для взрослых вне ГВ — в разборе сколько чеснока можно в день.
Сырой, варёный или жареный чеснок при ГВ
Для кормящей мамы лучше всего варёный, тушёный и запечённый чеснок — со 2-й недели. Жареный — с тех же сроков, но понемногу; сырой, маринованный и чесночные соусы — со 2-го месяца, начиная с половины зубчика.
| Какой чеснок | Когда можно | Что важно |
|---|---|---|
| Варёный в супе, борще, рагу | со 2-й недели | самый мягкий вариант для первой пробы |
| Запечённый целой головкой | со 2-й недели | сладкий, острота почти уходит |
| Жареный в зажарке, к мясу | со 2-й недели, понемногу | запах в молоке сохраняется |
| Сушёный, в приправах | со 2-й недели | в смесях бывают соль и острый перец |
| Чёрный (выдержанный) | с 3–4-й недели | мягкий и сладкий, без остроты |
| Сырой в салате, соусе, на хлебе | со 2-го месяца | с ½ зубчика |
| Маринованный | со 2-го месяца | это тот же сырой чеснок |
Почему варёный чеснок мягче для молока
Острота и запах чеснока появляются, когда зубчик режут или давят: фермент превращает аллиин в аллицин, а из него образуются летучие сернистые вещества. При варке фермент разрушается, и чеснок становится мягким. Это видно и по молоку: после варёного чеснока пахучих веществ в молоке не нашли, а после обжаренного — нашли через 1–3 часа (исследование 2020 года, по 3 мамы в группе).
Так советуют даже ИИ-помощники поисковиков, но всё наоборот. Чеснок, добавленный в готовое блюдо, остаётся сырым: острота и пахучие вещества сохраняются. В первые недели чеснок варят или тушат вместе с блюдом.
Чеснок на грудном вскармливании: вкус молока, колики и аллергия у малыша
Большинство малышей на ГВ чеснок в рационе мамы не беспокоит: он на несколько часов меняет запах молока, и в исследованиях малыши после этого сосали дольше. Колики от чеснока исследования не подтвердили, но при уже начавшихся коликах или аллергии Программа вскармливания советует убрать его на время.
Меняет ли чеснок вкус грудного молока
Да, но ненадолго. После зубчика сырого чеснока (3 г) запах аллилметилсульфида появляется в молоке через 1–3,5 часа и потом уходит; у разных мам его уровень сильно различается. В классическом опыте Меннеллы и Бошама малыши, чьи мамы съели чеснок, сосали грудь 33 минуты вместо 27, а количество высосанного молока не изменилось. После 3 дней чеснока у мамы разница исчезала — малыши привыкали к вкусу.
В исследованиях было наоборот: впервые встретив чесночный вкус, малыши сосали на 30 % дольше. Отказ от груди из-за чеснока описан только в рассказах мам. Если ваш малыш всё же беспокоен у груди после чесночной еды, уменьшите порцию сырого чеснока — отказываться от него совсем не нужно.
Газики и колики у малыша от чеснока
Чеснок проверяли на колики дважды. В опросе 153 мам колики у малышей после маминого чеснока не были чаще. В слепом исследовании о коликах сообщили 4 из 20 мам, принимавших чеснок, и 4 из 10 мам на плацебо, которые думали, что получили чеснок. Вздутие от фруктанов бывает у самой мамы: в молоко фруктаны и газы не переходят. Если всё же замечаете, что после чеснока у малыша больше газиков и беспокойства, сделайте паузу на 1–2 недели и обсудите это с педиатром. При уже начавшихся коликах Программа вскармливания советует убрать из рациона мамы лук, чеснок, бульоны и маринады — на время, а не на весь период ГВ.
Так пишут даже ИИ-помощники поисковиков, но научных подтверждений этому нет: исследования связи чеснока с коликами не нашли, а e-lactancia прямо пишет, что колики чеснок не вызывает. Если у ребёнка нет аллергии, умеренное количество чеснока в рационе мамы ему не вредит.
Аллергия на чеснок у малыша
Аллергия на чеснок бывает редко: в клинических рекомендациях «Пищевая аллергия» он не входит в число частых аллергенов. LactMed предупреждает о чесноке людей с аллергией на лук, порей и шнитт-лук. Если у малыша уже есть пищевая аллергия и мама на лечебной диете, клинические рекомендации исключают чеснок как продукт, «меняющий вкус молока», — на время диеты. Если у малыша просто склонность к аллергии, вводите чеснок особенно осторожно: с половины зубчика варёного.
| Что заметили у малыша | Что делать |
|---|---|
| Беспокойный у груди в день чесночной еды | Уменьшите порцию сырого чеснока, ешьте варёный. Убирать чеснок совсем не нужно |
| Сыпь, покраснение щёк в течение 1–2 суток | Пауза 1–2 недели, затем повторная проба с ½ зубчика варёного и 2 дня наблюдения. Повторилось — исключить и сказать педиатру |
| Сильный плач по вечерам, поджимает ножки | Похоже на колики: пауза для чеснока и лука, пока колики не стихнут; обсудите с педиатром |
| Отёк лица, многократная рвота, вялость, тяжело дышать | Немедленно вызвать скорую — 103 или 112. У малышей на ГВ такое бывает крайне редко |
Чеснок новорождённому и грудничку: чего делать нельзя
Самому новорождённому и грудничку чеснок не дают ни в каком виде. Сок чеснока в нос, натирание стоп, чесночные компрессы и зубчик в носочке опасны: сырой чеснок на коже вызывает дерматит и ожоги, и LactMed отдельно предупреждает об этом для младенцев. Чесночные бусы и нарезанный чеснок у кроватки от простуды не защищают. Маме не стоит мазать чесноком соски «от молочницы»: описан тяжёлый ожог груди после двух дней такого компресса. Самому малышу чеснок дают уже в прикорме, в приготовленных блюдах, — сроки подскажет педиатр.
Польза чеснока при ГВ для мамы и малыша
Малышу чеснок в рационе мамы даёт знакомство с новым вкусом через молоко. Маме — вкусную еду с меньшим количеством соли и пребиотические фруктаны. Витаминов в зубчике мало: витамина B6 и марганца — по 1–3 % нормы кормящей.
Чем чеснок полезен малышу через грудное молоко
Малыш получает не сам чеснок, а то, что из рациона мамы переходит в молоко. Витаминов из зубчика в молоко попадает совсем немного — ценен чеснок другим.
- Знакомство со вкусами. малыши, знакомые со вкусом по молоку, потом охотнее принимают его в прикорме.
- Активное сосание. впервые встретив чесночный вкус, малыши сосали на 30 % дольше; объём молока при этом не менялся.
- Спокойный живот. фруктаны и газы остаются у мамы: в молоко они не переходят.
Чем чеснок полезен кормящей маме
Для мамы чеснок — не лекарство, а приправа, с которой домашняя еда вкуснее. Рацион кормящей должен быть разнообразным: ВОЗ советует не меньше 400 г овощей и фруктов в день, и с чесноком такие блюда есть приятнее.
- Вкус без лишней соли. с чесноком супы, рагу и мясо ароматнее, и солить их можно меньше.
- Пребиотики для кишечника. фруктаны чеснока — корм для полезных бактерий кишечника мамы; при чувствительном кишечнике они же дают вздутие.
- Аллицин. образуется только в раздавленном сыром зубчике, при варке его почти не остаётся; пользу именно для кормящих не изучали.
- B6 и марганец. в 100 г чеснока половина нормы B6, но в одном зубчике — около 1,5 %.
Чеснок от простуды кормящей маме: что правда
Чеснок часто советуют кормящим «для иммунитета» и от простуды. Обзор Кокрейн нашёл по этому вопросу одно небольшое исследование низкого качества и пришёл к выводу, что доказательств недостаточно. Есть чеснок в еде при простуде можно, но лечит простуду не он. Если мама заболела, лечение подбирает врач, а настойку чеснока на спирту при ГВ принимать нельзя — так сказано в её инструкции.
Что в 100 г чеснока и в одном зубчике
| Вещество | В 100 г | В зубчике (3 г) | % нормы при ГВ в зубчике |
|---|---|---|---|
| Энергия | 149 ккал | 4,5 ккал | — |
| Витамин B6 | 1,235 мг | 0,037 мг | ≈ 1,5 % (норма 2,5 мг) |
| Марганец | 1,672 мг | 0,05 мг | ≈ 2,5 % (норма 2 мг) |
| Витамин C | 31,2 мг | 0,9 мг | ≈ 0,8 % (норма 120 мг) |
| Селен | 14,2 мкг | 0,4 мкг | ≈ 0,7 % (норма 65 мкг) |
| Калий | 401 мг | 12 мг | ≈ 0,3 % (норма 3 500 мг) |
| Клетчатка | 2,1 г | 0,06 г | меньше 1 % |
Подробно о составе — в разборах витамины в чесноке и минералы в чесноке.
Чтобы набрать дневную норму витамина B6 кормящей только из чеснока, пришлось бы съесть около 200 г — почти 70 зубчиков. Один банан даёт столько же B6, сколько 12 зубчиков чеснока, а чеснок ценен вкусом.
Чеснок при лактации: влияет ли на количество молока
На количество молока чеснок не влияет: лактогонное действие не доказано, и молоко от него не «убавляется». В молоко на несколько часов переходят пахучие вещества чеснока, а фруктаны, клетчатка и газы — нет.
- пахучие сернистые вещества — пик через 1–3,5 часа
- немного витамина B6 и витамина C
- следовые количества белков чеснока
- фруктаны
- клетчатка
- газы из кишечника мамы
Чеснок как лактогон: что известно
В Индии и Турции чеснок едят как лактогон, но LactMed не нашла надёжных данных, что он увеличивает молоко. В опытах Меннеллы малыши после маминого чеснока сосали дольше, а число кормлений и выпитое молоко не менялись. Количество молока зависит от частоты и полноты прикладываний.
Оба утверждения не подтверждены. Если молока не хватает, помогает не чеснок, а частые прикладывания и разбор техники кормления с консультантом по ГВ: LactMed подчёркивает, что никакой лактогон не заменяет такой разбор.
Грудное молоко вырабатывается из компонентов крови мамы, а не из содержимого её кишечника. Фруктаны и клетчатка чеснока не всасываются, а газы остаются в кишечнике мамы — в молоко не попадает ни то, ни другое. Переходят пахучие сернистые вещества: после зубчика сырого чеснока их пик в молоке — через 1–3,5 часа, после варёного чеснока пахучих веществ в молоке не нашли.
Лактогонное действие чеснока не доказано, и молоко он не «убавляет». В опытах малыши после маминого чеснока сосали дольше, а число кормлений и выпитое молоко не менялись. Количество молока зависит от частоты и полноты прикладываний.
Как выбрать и приготовить чеснок кормящей маме
Выбирайте плотные тяжёлые головки с сухой шелухой, без мягких зубчиков, плесени и длинных ростков. В первые недели чеснок варят и тушат вместе с блюдом, а домашний чеснок в масле храните только в холодильнике и не дольше 4 дней.
- плотные головки с сухой шуршащей шелухой
- упругие зубчики без пятен
- чеснок, сваренный или потушенный в блюде
- запечённая целиком головка
- чесночное масло, приготовленное сегодня
- мягкие, сморщенные зубчики с плесенью
- проросший чеснок с длинным зелёным ростком — горчит
- домашний чеснок в масле, простоявший вне холодильника
- подгоревший чеснок
Чеснок в масле: как хранить без риска
Домашний чеснок, залитый маслом, нельзя хранить вне холодильника: без доступа воздуха в нём могут размножиться бактерии ботулизма. Такое масло готовят на один раз или держат в холодильнике при температуре до 4 °C не дольше 4 дней.
Зелёный росток в середине старого зубчика лучше удалить — он горчит. Как хранить чеснок дома, можно ли его замораживать и чем озимый отличается от ярового — в разборе как выбрать и хранить чеснок. Черемша — другое растение, хотя вкусом похожа на чеснок: её сроки при ГВ — в разборе черемша при ГВ.
Кому из кормящих мам чеснок стоит ограничить
Жёсткая диета без чеснока большинству кормящих не нужна. Убрать чеснок на время стоит при коликах или пищевой аллергии у малыша, а уменьшить порцию — маме с синдромом раздражённого кишечника, изжогой, обострением гастрита или при приёме лекарств, разжижающих кровь.
| Ситуация | Что делать с чесноком |
|---|---|
| У малыша колики: долгий плач по вечерам | Программа вскармливания советует убрать чеснок, лук, бульоны и маринады до 4–5 месяцев, когда колики стихают; затем — снова с ½ зубчика варёного |
| У малыша пищевая аллергия, мама на лечебной диете | Чеснок исключают на время диеты вместе с луком, редькой и редисом. Когда расширять рацион, подскажет педиатр или аллерголог |
| Синдром раздражённого кишечника, вздутие у мамы | Чеснок — один из главных источников фруктанов. Масло, в котором обжарили и вынули зубчики, переносится легче: фруктаны не переходят в жир |
| Изжога, рефлюкс | Сырой чеснок может усиливать изжогу — выбирайте варёный и не ешьте чеснок на ночь |
| Гастрит, язва, панкреатит в обострении | Сырой и жареный чеснок исключить; варёный в супе — по согласованию с врачом |
| Лекарства, разжижающие кровь, риск кровотечения | Чеснок мешает тромбоцитам склеиваться: в еде — обычные порции, чесночные капсулы — только с разрешения врача |
| Аллергия на чеснок, лук или порей у самой мамы | Чеснок исключить. Реакция у мамы не означает, что такая же будет у малыша |
Чеснок и стул мамы: при запоре и поносе
Чеснок не средство от запора: в зубчике всего 0,06 г клетчатки. А фруктаны у чувствительных мам ускоряют стул и вызывают вздутие. Если после чесночных блюд у мамы жидкий стул, уменьшите порцию и выбирайте варёный чеснок. При запоре после родов помогают вода, овощи, крупы и чернослив, а если стула нет больше 3 дней или болит живот, нужен врач. Кому чеснок противопоказан вне ГВ — в разборе польза и вред чеснока.
Чесночные капсулы, настойка и компрессы при ГВ
Чеснок в еде и чеснок как лекарство — разные вещи. Настойка чеснока на спирту по инструкции противопоказана при грудном вскармливании. О чесночных капсулах LactMed пишет с оговорками: состав добавок не проверяют так строго, как у лекарств, а чеснок влияет на свёртываемость крови. Компрессы из сырого чеснока на кожу и грудь не делают — они вызывают ожоги.
Мнение нутрициолога о чесноке при ГВ
Чеснок — один из первых продуктов, которые кормящие мамы вычёркивают из меню: «молоко станет горьким, малыш бросит грудь». На деле чеснок совместим с грудным вскармливанием, а малыши, судя по исследованиям, чесночный вкус молока скорее любят.
Мой подход: со 2-й недели — половина зубчика, сваренная в супе, дальше 2 дня смотрим на малыша. Если всё спокойно, чеснок возвращается в рагу, котлеты и запеканки, а со 2-го месяца — и в салаты с соусами, понемногу. Важная деталь: чеснок варим вместе с блюдом, а не кладём сырым в готовое.
Убрать чеснок я прошу, когда у малыша сильные колики или аллергия и мы подбираем лечебную диету, — и всегда на время. А если после родов тянет именно на чеснок, соленья и острые соусы, стоит разобраться, чего организму не хватает, — подробнее я разобрала ниже.
Почему после родов тянет на чеснок: разбор нутрициолога
Тяга к чесноку, соленьям и острым соусам после родов — не каприз. Чаще за ней стоит не сам чеснок, а пресный «диетический» рацион, нехватка свежих овощей, витамина B6 и жидкости. Разберём, что может стоять за тягой и когда одного чеснока мало.
Отметьте то, что было у вас за последние 2 недели. Займёт минуту — и станет понятно, о чём на самом деле может говорить ваша тяга к чесноку.
Тяга к чесноку после родов чаще всего про вкус. Многие мамы садятся на пресную «диету кормящей»: отварное мясо, каши, никаких специй. Через пару недель организм начинает просить яркого — острого, пряного, чесночного. Это нормальная реакция на однообразие, а Программа вскармливания прямо пишет, что ограничительные диеты кормящей должны быть строго обоснованы.
Есть и ловушка. Чеснок считают «витаминным» и «для иммунитета», но в зубчике всего 0,037 мг витамина B6 — около 1,5 % нормы кормящей, а витамина C — меньше 1 мг при норме 120 мг. Если тянет на чеснок «от простуды», организму, возможно, не хватает свежих овощей и фруктов. А если тянет на соленья и маринады с чесноком — чаще на соль и жидкость, чем на сам чеснок.
Состав на 100 г сырого чеснока — USDA FoodData Central (FDC 169230), зубчик — 3 г; нормы — МР 2.3.1.0253-21.
Первые недели это легко списать на усталость. Если однообразие и нехватка держатся 1–3 месяца, возможны:
- Однообразный рацион— меньше витаминов и минералов, чем нужно кормящей, и быстрее приходит усталость
- Трещинки в уголках губ, раздражительность, подавленность— так может проявляться нехватка витамина B6
- Частые простуды и медленное заживление ранок— возможный признак нехватки витамина C
- Жажда, отёки к вечеру, головная боль— с молоком каждый день уходит много жидкости
- Срывы на чипсы и фастфуд— когда в меню мало вкусной домашней еды
Если слабость, раздражительность, трещинки в уголках губ, отёки или жажда не проходят 2–3 недели, обратитесь к терапевту: он назначит анализы (общий анализ крови, ферритин, при необходимости — витамины группы B). Витамины и минералы в лечебных дозах назначает врач.
Чеснок делает еду вкусной, но не закрывает нехватку: витаминов в зубчике мало, а сырой чеснок в большой порции даёт маме изжогу и вздутие. Быстрее работает связка: вкусный разнообразный рацион, продукты, где витаминов B6 и C много, и формы нутриентов, которые хорошо переносятся при ГВ.
Какие 5 продуктов дают то, за чем на самом деле тянет к чесноку, в каких порциях они безопасны при ГВ и какие формы нутриентов нутрициолог подбирает кормящим, — откроется после короткой регистрации.
Вместе с этим разбором откроются разборы всех 344 продуктов, меню на 28 дней и мини-гайды.
Консультация нутрициолога в подарок при доступе на год
Чеснок на ГВ: частые вопросы
Чем заменить чеснок при ГВ
Если ещё рано по сроку, у малыша колики или чеснок пучит маму — эти продукты дают блюдам аромат мягче и раньше.
Питание при ГВ: что ещё пригодится
Источники
Цифры состава, сроки и выводы о безопасности сверены с документами ниже. Порядок введения и порции — практика нутрициолога Людмилы Бриллиант на основе этих рекомендаций.
- Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации: методические рекомендации. НМИЦ здоровья детей Минздрава России, Союз педиатров России, 2019. Гл. 2 «Питание кормящих матерей», гл. 11 (пищевая аллергия), гл. 12 (колики) — pediatr-russia.ru
- Клинические рекомендации «Пищевая аллергия у детей» (утв. Минздравом России): гипоаллергенная диета кормящей матери — legalacts.ru
- ВОЗ. Здоровое питание: информационный бюллетень (2020) — who.int
- Роспотребнадзор. МР 2.3.1.0253-21 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ» (2021) — legalacts.ru
- Drugs and Lactation Database (LactMed). Garlic. NICHD, NCBI Bookshelf (обновлено 15.05.2026) — ncbi.nlm.nih.gov
Показать все источники (21)Скрыть
- e-lactancia (APILAM). Garlic — Allium sativum: совместимость с грудным вскармливанием (обновлено 08.03.2025) — e-lactancia.org
- Mennella J.A., Beauchamp G.K. Maternal diet alters the sensory qualities of human milk and the nursling’s behavior. Pediatrics, 1991;88(4):737–744 — pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Mennella J.A., Beauchamp G.K. The effects of repeated exposure to garlic-flavored milk on the nursling’s behavior. Pediatr Res, 1993;34(6):805–808 — pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Scheffler L., Sharapa C., Buettner A. Quantification of volatile metabolites derived from garlic in human breast milk. Food Chemistry, 2019;274:603–610 — doi.org
- Qin W. et al. Quantification of allyl methyl sulfide, allyl methyl sulfoxide, and allyl methyl sulfone in human milk and urine after ingestion of cooked and roasted garlic. Front Nutr, 2020;7:565496 — pmc.ncbi.nlm.nih.gov
- Lust K.D., Brown J.E., Thomas W. Maternal intake of cruciferous vegetables and other foods and colic symptoms in exclusively breast-fed infants. J Am Diet Assoc, 1996;96(1):46–48 — pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Mennella J.A., Jagnow C.P., Beauchamp G.K. Prenatal and postnatal flavor learning by human infants. Pediatrics, 2001;107(6):e88 — doi.org
- Monash University. The Low FODMAP Diet: high and low FODMAP foods — garlic — monashfodmap.com
- USDA FoodData Central. Garlic, raw (FDC 169230) — fdc.nal.usda.gov
- Roberge R.J., Leckey R., Spence R., Krenzelok E.J. Garlic burns of the breast. Am J Emerg Med, 1997;15(5):548 — pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Lissiman E., Bhasale A.L., Cohen M. Garlic for the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews, 2014;(11):CD006206 — doi.org
- Справочник Видаль. Чеснока настойка (Allii sativi tinctura): инструкция по применению — vidal.ru
- Michigan State University Extension. Michigan Fresh: Using, Storing, and Preserving Garlic (2023) — canr.msu.edu
- USDA FoodData Central. Peppers, sweet, red, raw (FDC 170108) — fdc.nal.usda.gov
- USDA FoodData Central. Bananas, raw (FDC 173944) — fdc.nal.usda.gov
- Людмила Бриллиант, детский и интегративный нутрициолог — практика сопровождения кормящих мам
Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию врача. При подтверждённой аллергии у малыша, хронических заболеваниях мамы и приёме лекарств рацион согласовывают с врачом.